PASTAYA DAİR İLGİNÇ BULACAĞINIZ BİLGİLER

Pastalar hayatımızda önemli yer tutar, davetlerden kutlamalara kadar birçok şeye eşlik eden olmazsa olmazlarımızdandır. Birçok ritüelin parçası olan pastaların tarihçesi ve şimdiki zamana hangi aşamalardan geldiği hakkında ilginç bilgiler sahibiz ve bunları sizinle paylaşmak istiyoruz. İlk pasta insanın ekmek yapmayı öğrenmesi ve bunu balla tatlandırmasıyla başlamıştır. Dünyaya ilk pastayı mısırlılar kazandırmıştır. Sıcak taşların üzerinde yaptıkları
Etiket: ,

MUTFAK İÇİN PRATİK ÖLÇÜLER

Mutfakta pratik olmak kişiye çok vakit kazandırır. Bu pratiklerin dalları geniş bir yelpazeye dağılmış durumdadır. Kişinin mutfakta pratik olması kendisinin eli hızlı olmasıyla alakalı olduğu kadar yemek yaparken kendisine zaman kazandıracak ve elinin hızına güç katacak bazı kısa yolları bilmesiyle de alakalıdır. Pratik ölçüler sözlüğü de mutfağın en kısa yollarının adresi olarak yemek, pasta gibi
Etiket: ,

MASADA SERVİS DÜZENİ

Yemeğe önemli konukları davet ettiniz ve harika yemekler yapabilme beceriniz var, ama aynı güzellikte masa servis düzenin de olması gerektiğini eminiz ki biliyorsunuzdur. Ya da çok önemli bir yemeğe siz davetlisiniz, burada da yine masa servis düzenini biliyor olmanız gerekir. Hangi çatalla hangi yemek yenir ya da hangi bıçakla balık yenir. Masada bulunan yan yana
Etiket: ,

ISPANAKLI DÜĞME KÖFTE

Mevsim kış olunca ıspanağı es geçmek hiç de adil olmayacaktı. Bu mevsimde ıspanaktan bolca faydalanmak, onunla enfes tatlar yaratarak sofraları muhteşem hale getirmek gerekir. Ispanak içerdiği vitamin ve mineraller açısından inanılmaz derecede zengindir. Lezzetinden dolayı yemeklerde kullanılmasının yanı sıra hastalıkların tedavisinde de kullanılan ıspanak protein açısından da zengindir. Bol lif içermesi açısından sindirim sisteminin destekçisi
Etiket: ,

DOĞRU GIDA ALIŞVERİŞİ NASIL YAPILIR?

Gıda alışverişi yapmak diğerlerine göre daha fazla bilinç, araştırma ve özen gerektirir. Doğru yapılacak gıda alışverişi size sağlıklı bir beslenme sunarken, yanlış ve bilinçsiz yapılacak alışverişin zararları tahmininizden daha büyük olacaktır. Peki doğru gıdaları seçerken nelere dikkat etmek gerekir. Bu konudaki bilincimizi nasıl arttırırız, haydi gelin işin detaylarına birlikte bakalım. Her şeyden önce gıda alışverişi
Etiket: ,