Bu bayram pek alıştığımız gibi olmayacak, biliyoruz. Eski bayramları özleyeceğiz, sevdiklerimizi bol bol düşüneceğiz, büyüklerimizin ellerinden öptüğümüz çocuk kahkahalarıyla geçirdiğimiz nice bayramları anacağız. Kendimiz ve sevdiklerimizin sağlığını korumak adına bu bayram biraz buruk geçecek gibi görünüyor. Bu sebeple tatlı yiyeyim ve tatlı düşünelim diyor, evde kendinizi şımartacak tatlılarla bir nebze keyifli bir bayram geçirmenizi diliyoruz.

Ramazan Ayı’nı özellikle tüketim düzenimizi yenilememiz gereken bir süreç olarak değerlendirebiliriz. Her zaman alışkın olmadığımız aralıklı beslenme türü de bu sürecin en önemli parçası. Oruç bir beslenme türü olarak sağlık açısından, vücudumuzu dinlendirdiğimiz zamanlardayız. Peki nasıl beslenmeliyiz? Hem sahur için hem de iftar için farklı bir yol izlememiz gerekiyor. Sahuru atlamayın, mutlaka yapın. Kahvaltı malzemelerine

Vücudun tüm normal yaşam süreçlerini (örneğin solunum, kalp hızı) devam ettirebilmesi ve enerji için, besinlere yani yiyecek ve içeceklere ihtiyacı vardır.  Vücudumuzun sağlığını korumak amacıyla günlük alınan diyetin önemli bir rol oynadığını kavramak gerekir. Bu nedenle beslenme konusuna biraz dikkat etmek ve zaman ayırmak gerekir. Beslenme neden dengeli olmalı? Vücudumuzun günlük olarak dengeli bir oranda

C vitamini nedir? C vitamini, vücudun kendisi tarafından üretilemeyen, esansiyel bir vitamindir. Vücut, bu vitamini üretemediğinden, besin tüketimi ile vücuda alınmalıdır. C Vitamini, vücudun iyileşme sürecinde önemli rol oynar. Güçlü bir antioksidan olarak, hücreleri serbest radikallerin zararlı etkilerine karşı korur. C vitamini ne işe yarar? C vitamini sağlıklı bir yaşam için vücudumuz tarafından yeterli miktarda

Patlıcan Kebabı Tarifinin Püf Noktası Seçtiğiniz patlıcanlar cinsine göre acı olabileceği için pişirme işlemi öncesinde tuzlu suda bekletmeyi ihmal etmeyin. Mangalda ya da döküm tavada yüksek ateşte pişeceği için patlıcanların kabuklarını soymayın, bütün olarak bırakın. Patlıcan Kebabı Tarifinin Pişirme Önerisi Şişlere geçirdiğiniz patlıcan kebaplarını; ızgara ya da ızgara izli tavada pişirebileceğiniz gibi tencerede, hazırladığınız domates

İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler 1,5 su bardağı irmik 3 yemek kaşığı tereyağı 1/2 su bardağı çam fıstığı 1,5 su bardağı su 1,5 su bardağı süt 1,5 su bardağı toz şeker 2 tatlı kaşığı tarçın (arzuya göre) İrmik Helvası Tarifi Nasıl Yapılır? 3 yemek kaşığı tere yağını tavada eritin. Yarım su bardağı çam fıstığını içine atarak kavurmaya

Nohut Dürümü Tarifi İçin Malzemeler 3 su bardağı nohut 1 adet kuru soğan 3 dal taze soğan 2 adet yeşil biber 1 adet kapya biber 1/2 demet maydanoz 2 yemek kaşığı nar ekşisi 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı sumak 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı karabiber 4

Mercimek Çorbası Tarifinin Püf Noktası Un ilave etmek çorbanızın daha kıvamlı olmasına yardımcı olacaktır. Eğer çok yoğun kıvamlı çorbalardan hoşlanmıyorsanız un ilave etmenize gerek yoktur. Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır? Derin bir tencereye 3 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin. İri doğranmış 1 adet büyük soğanı sıvı yağ ile birlikte kavurun. Kavrulan soğanlara 1 yemek kaşığı

Ağızda Dağılan Nişastalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler 125 gram margarin veya tuzsuz tereyağı(oda sıcaklığında) 2 adet yumurta 1 su bardağı pudra şekeri 3 su bardağı mısır nişastası 1 paket vanilin 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 2 yemek kaşığı pudra şekeri Ağızda Dağılan Nişastalı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası Margarin yerine tereyağı kullanacaksanız kurabiye harcını buzdolabında en