İnternet üzerinden kolay gıda siparişi
  • GIDA EVİM ALIŞVERİŞ
  • |
  • MÜŞTERİ HİZMETLERİ

Gıda Evim Blog

  • Yemek Tarifleri
  • Tatlı Tarifleri
  • Püf Noktaları
  • Sağlık
ALIŞVERİŞ YAP
1
21 Eylül 2018 / Yayınlanan Yemek Tarifleri

DOMATES SALÇA SOSLU PİZZA TARİFİ

DOMATES SALÇALI SOSLA HAZIRLANMIŞ NEFİS PİZZA

Pizzanın dillere destan tadını veren elbette ki tabanında yatan kıpkırmızı sosudur. Herkesin iştahını açan domates salçalı bu eşsiz sosun kırmızılığını verebilmek öyle sizi korkutmasın. Butik pizzacılardaki iştah kabartan pizza sosunu hatta daha güzel ve sağlıklısını evde yapmak pekala mümkün.

Doyumsuz lezzetlerin yaratıcılığı püf noktalarını kullanmaktan geçtiğine göre ailenizle ve konuklarınızla paylaşabileceğiniz pizzalarla baş döndürmeye, midelere ziyafet çektirmeye hazır olun, çünkü biz bu yazımızda domates salçası ile hazırlanan harika bir sosun kullanıldığı pizza tarifini sunacağız sizlere.

Hamurunun malzemesi:

3 yemek kaşığı ayçiçek yağı

4/3 su bardağı su

1 çay kaşığı şeker

1 tatlı kaşığı tuz

1 paket toz maya

3-3. 5 su bardağı un

Sos malzemesi:

2 yemek kaşığı domates salçası

3 yemek kaşığı zeytinyağı

4-5 diş sarımsak

1 küçük soğan

2 yemek kaşığı kekik

1 tatlı kaşığı nane

½ çay kaşığı karabiber

1 adet defne yaprağı

Domates salçalı pizza sosunun hazırlanışı:

Zeytinyağını tencereye alın. İçine domates salçasını, ince ince kıydığınız soğanı ve sarımsağı koyarak sotelemeye başlayın, ardından defne yaprağını ve karabiberi de katarak işleme devam edin. Arkasından defne yaprağını ekleyerek kavurmayı sürdürün. Kuru kekiği ve naneyi de ilave ettikten sonra suyunu vererek kaynamaya bırakın. Kaynama işlemi gerçekleştikten sonra 10 dakika daha kaynamasına izin verin. Defne yaprağını çıkarıp pişirdiklerinizi süzgeçten geçirerek elde ettiğiniz pürüzsüz kıvamlı domates salçalı sosunuzu pizzanızda kullanmak üzere kenara alın.

Not: Bu lezzetli sosu fazla hazırlayıp kavanozda saklayabilir, lazım olduğunda kullanabilirsiniz.

Yukarıda yapmak için verdiğimiz malzemelerle pizza hamurunuzu yoğurup kabarmasını bekledikten sonra yağlanmış büyük boy pizza tepsisine elinizle açarak yayın. Üzerine hazırladığınız enfes sosu her tarafına eşit şekilde yayın. Sosun üzerine damak tadınıza göre olmak üzere domates, peynir, mantar, biber, jambon, sucuk, sosis gibi size kalmış malzemeleri yerleştirerek önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişirebilirsiniz. Denemenizi öneriyor ve şimdiden afiyet olsun diyoruz.

Domates salçası satın almak için buraya tıklayabilirsiniz.

Etiket: ayçiçek yağı, domates salçası, pizza

Diğer blog yazılarımız

EN LEZZETLİ PİZZA HAMURUNU KENDİNİZ YAPIN!
YUMUŞACIK VE LEZZETLİ ET KAVURMASI TARİFİ
PATLICANIN ETLE DANSI: İSLİM KEBABI YEMEK TARİFİ

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ara

SON YAZILAR

  • BEYAZ SİRKE

    0 Yorumlar
  • TURŞU

    0 Yorumlar
  • ŞİFA DEPOSU SİRKELER

    0 Yorumlar
  • KIŞA HAZIRLIK DÖNEMİ BAŞLADI

    0 Yorumlar
  • YAZ MEZELERİ

    0 Yorumlar

KATEGORİLER

  • Genel
  • Püf Noktaları
  • Sağlık
  • Tatlı Tarifleri
  • Yemek Tarifleri

Aylık Arşiv

  • Kasım 2020
  • Ekim 2020
  • Eylül 2020
  • Haziran 2020
  • Mayıs 2020
  • Nisan 2020
  • Mart 2020
  • Şubat 2020
  • Ocak 2020
  • Aralık 2019
  • Kasım 2019
  • Ekim 2019
  • Eylül 2019
  • Ağustos 2019
  • Temmuz 2019
  • Haziran 2019
  • Mayıs 2019
  • Nisan 2019
  • Mart 2019
  • Şubat 2019
  • Ocak 2019
  • Aralık 2018
  • Kasım 2018
  • Ekim 2018
  • Eylül 2018
  • Ağustos 2018
  • Temmuz 2018
  • Haziran 2018
  • Mayıs 2018
  • Nisan 2018
  • Mart 2018
  • Şubat 2018
  • Ocak 2018
  • Aralık 2017

ETİKETLER

ayçiçek yağı biber biber salçası dana eti dolma domates salçası domates sosu et Gaziantep iftar kabak ketçap krem şanti kurban eti kuzu eti kışlık turşu makarna mayonez nar ekşisi oruç pizza pişirme yöntemleri püf noktası ramazan salata salata tarifi salça sağlıklı beslenme sirke siyah zeytin sos lekesi sumak tatlı tarifi tavuk turşu nasıl yapılır turşu tarifi yemek yemek tarifi yeni yıl yeşil zeytin yılbaşı yemeği zeytin zeytinyağı çikolata ıslak kek

Facebook

YUKARI