Mutfakta pratik olmak kişiye çok vakit kazandırır. Bu pratiklerin dalları geniş bir yelpazeye dağılmış durumdadır. Kişinin mutfakta pratik olması kendisinin eli hızlı olmasıyla alakalı olduğu kadar yemek yaparken kendisine zaman kazandıracak ve elinin hızına güç katacak bazı kısa yolları bilmesiyle de alakalıdır.
Pratik ölçüler sözlüğü de mutfağın en kısa yollarının adresi olarak yemek, pasta gibi yiyecekleri hazırlayanların imdadına yetişiyor. Özellikle bilmediği yemeği yapmaya niyetlenen kişilerin işine yarayacak pratik mutfak ölçüleri, okuduğunuz tarifteki verilen malzemelerin miktarlarını rahatlıkla uygulamanıza olanak sağlar. Örneğin yapmak istediğiniz pastanın malzeme listesindeki 80 gr pudra şekerini kolaylıkla ölçmenize yarayan pratik mutfak ölçüleri, tam bir kısa yol uygulaması olacaktır. Hassas bir teraziye sahip değilseniz telaşa gerek olmadan vereceğimiz ölçü tablosuyla işinizin kolaylaştırabilirsiniz.
100 gram ne kadar eder, 1 kilo un kaç bardakla olur, 1 kaşık yoğurt kaç gramdır ya da 1 bardak su kaç ml eder gibi sorularınızdan bazılarının cevaplarını bu yazımızda bulabilirsiniz.
Pudra şekeri:
1 tatlı kaşığı pudra şeker = 9.0 gr
1 çorba kaşığı = 20 gr
1 çay bardağı = 76 gr
1 su bardağı = 113 gr
Un:
1 çorba kaşığı = 7.0 gr
1 çay bardağı = 40 gr
1 su bardağı = 110 gr
Süt:
1 çorba kaşığı = 13 gr
1 çay bardağı = 72 gr
1 su bardağı = 185 gr
Margarin (erimiş):
1 çorba kaşığı = 10 gr
1 çay bardağı = 65 gr
1 su bardağı = 155 gr
Pirinç:
1 çorba kaşığı = 26 gr
1 çay bardağı = 70 gr
1 su bardağı = 158 gr
Tereyağı:
1 çorba kaşığı = 10 gr
1 çay bardağı = 65 gr
1 su bardağı = 165 gr
Salça:
1 tatlı kaşığı = 27 gr
1 çorba kaşığı = 58 gr
1 kahve fincanı = 95 gr
