İnternet üzerinden kolay gıda siparişi
  • GIDA EVİM ALIŞVERİŞ
  • |
  • MÜŞTERİ HİZMETLERİ

Gıda Evim Blog

  • Yemek Tarifleri
  • Tatlı Tarifleri
  • Püf Noktaları
  • Sağlık
ALIŞVERİŞ YAP
0
11 Mayıs 2018 / Yayınlanan Sağlık

PROBİYOTİK BESİNLER HAKKINDA!

Probiyotik canlılar için uygun anlamına gelen Yunanca kökenli bir kelimedir. Tüm vücut sağlığını destekleyen canlı mikro- organizmaların bulunduğu besin gurubudur. Vücudumuza faydalı olan bakterileri içeren ve tüm bedenimiz için faydalı mikro-organizmaların bağırsaklarda çoğalmasını sağlayan besinler, probiyotik besinlerdir.

Probiyotik besinler sindirim ve bağışıklık sistemlerimizi güçlendirirken kilo vermekte de oldukça etkilidir.  Cildin genç kalmasında ve sağlığında çok etkili olan probiyotik besinler, vücudun direncinin artmasına da destek verir. Hastalıklara karşı kalkan oluşturan probiyotikler, gıdaların dışında, kapsül veya şurup şeklinde hazırlanan besin takviyeleri yoluyla da alınırlar. Ev ortamında mayalı ürünlerden elde edilebilen probiyotikler, doğal yolla beslenmeyi yaşam şekli olarak gören kişiler tarafından tercih edilmektedir. Bu değerli besin gurubunda evde hazırlanan turşu, yoğurt, kefiri ilk sırada söyleyebiliriz.

Daha kapsamlı olarak probiyotik besinlerin faydalarına göz atacak olursak:

  1. İdrar yollarında oluşabilecek enfeksiyonlarında,
  2. Kabızlık ve ishalin önlenmesinde,
  3. Bağırsak iltihabının ve kolitin önlenmesinde,
  4. Bağırsakların temizlenmesinde,
  5. Mide rahatsızlıklarının ve enfeksiyonlarının önlenmesinde,
  6. Fazla kiloların verilmesinde,
  7. Bağışıklık sisteminin güçlendirilmesinde,
  8. Mesane kanserinin önlenmesinde,
  9. Kan şekerinin dengelenip, kötü kolesterolün düşürülmesinde,
  10. Diğer besinlerden alınan yararlı maddelerin vücut tarafından daha iyi bir şekilde kullanılmasını sağlamakta son derece etkili olup alınması elzem gıdalardır.

Probiyotik içeren bazı gıdalar:

Probiyotik gıdalardan olan yoğurt en yaygın tükettiğimiz bir besin olup evde mayalanabilen en zengin kaynaktır. Ev koşullarında mayalanmış yoğurt probiyotik içeriği en yoğun gıdadır.

Kefir sütten daha çok probiyotik özelliği taşır. Ama yoğurt kadar sık kullanılmadığından bu zengin içerikli gıda hak ettiği değeri henüz bulabilmiş değildir.

Turşu her evde tüketilen, geleneksel bir lezzetimiz olarak oldukça itibar gören ve içeriğinde probiyotik özelliği olan bir gıdadır. Yemeklerin yanında tüketilen turşu ile bağırsak ve sindirim sistemini güçlendirmek mümkündür.

Peynir de zengin bir probiyotik kaynağı olup her evde kahvaltıların demirbaşı olan bir besindir. Sağlıklı koşularda üretilmiş olmasına dikkat edilmesi gerekir.

Ayran çok kolay ulaşılabilen doğal ve kaliteli bir probiyotik kaynağıdır.

Etiket: probiyotik, sağlıklı beslenme

Diğer blog yazılarımız

SEBZELERİ DOĞRU PİŞİRİYOR MUSUNUZ?
BAKLİYAT TÜRLÜSÜ YEDİNİZ Mİ?
MUCİZE LEZZET NAR EKŞİSİ

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ara

SON YAZILAR

  • BEYAZ SİRKE

    0 Yorumlar
  • TURŞU

    0 Yorumlar
  • ŞİFA DEPOSU SİRKELER

    0 Yorumlar
  • KIŞA HAZIRLIK DÖNEMİ BAŞLADI

    0 Yorumlar
  • YAZ MEZELERİ

    0 Yorumlar

KATEGORİLER

  • Genel
  • Püf Noktaları
  • Sağlık
  • Tatlı Tarifleri
  • Yemek Tarifleri

Aylık Arşiv

  • Kasım 2020
  • Ekim 2020
  • Eylül 2020
  • Haziran 2020
  • Mayıs 2020
  • Nisan 2020
  • Mart 2020
  • Şubat 2020
  • Ocak 2020
  • Aralık 2019
  • Kasım 2019
  • Ekim 2019
  • Eylül 2019
  • Ağustos 2019
  • Temmuz 2019
  • Haziran 2019
  • Mayıs 2019
  • Nisan 2019
  • Mart 2019
  • Şubat 2019
  • Ocak 2019
  • Aralık 2018
  • Kasım 2018
  • Ekim 2018
  • Eylül 2018
  • Ağustos 2018
  • Temmuz 2018
  • Haziran 2018
  • Mayıs 2018
  • Nisan 2018
  • Mart 2018
  • Şubat 2018
  • Ocak 2018
  • Aralık 2017

ETİKETLER

ayçiçek yağı biber biber salçası dana eti dolma domates salçası domates sosu et Gaziantep iftar kabak ketçap krem şanti kurban eti kuzu eti kışlık turşu makarna mayonez nar ekşisi oruç pizza pişirme yöntemleri püf noktası ramazan salata salata tarifi salça sağlıklı beslenme sirke siyah zeytin sos lekesi sumak tatlı tarifi tavuk turşu nasıl yapılır turşu tarifi yemek yemek tarifi yeni yıl yeşil zeytin yılbaşı yemeği zeytin zeytinyağı çikolata ıslak kek

Facebook

YUKARI