Browni tatlılar ya da kekler gurubuna dahil olmayan, kendine özel klasmanı olan bir lezzettir. Yapımında az un, çok çikolata bulunması sebebiyle yediğinizde ağzınızda enfes ve nemli bir tat bırakarak damağınızda lezzet patlaması yaratır. Browni yaparken dikkat edilmesi ve yukarıda anlattığımız lezzeti yakalamanın en önemli detayı az un kullanmaktır. Kuru bir browni yemek kimsenin hoşuna gitmeyeceğine