Mutfakta pratik olmak kişiye çok vakit kazandırır. Bu pratiklerin dalları geniş bir yelpazeye dağılmış durumdadır. Kişinin mutfakta pratik olması kendisinin eli hızlı olmasıyla alakalı olduğu kadar yemek yaparken kendisine zaman kazandıracak ve elinin hızına güç katacak bazı kısa yolları bilmesiyle de alakalıdır. Pratik ölçüler sözlüğü de mutfağın en kısa yollarının adresi olarak yemek, pasta gibi